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Apprendre les bases fondamentales de la nutrition pour répondre aux besoins de son corps. Passionnés par le fonctionnement du corps humain et persuadés que la nutrition devrait être enseignée à l’école comme les mathématiques, nous souhaitons vous faire partager de manière ludique les connaissances de base de la nutrition. Face à la multitude d’informations dans ce domaine, nous allons vous aider à clarifier les informations reçues en se basant sur des recherches scientifiques et les non avec pour seule intention de faire le buzz. A la fin de cette formation vous serez capables de composer des repas sains et équilibrés et comprendre ce qui se cache derrière cet acte quotidien. Contenu: - Les besoins de l’organisme et pourquoi se nourrir? - Rôle des protéines, glucides, lipides - A la découverte des principales vitamines et minéraux - La digestion - L'acidose tissulaire - Les antioxydants - La chrono nutrition: manger le bon aliment au bon moment - Le concept du "vivant" - Conseils pour les bons choix de repas au restaurant, cantine d’entreprise ou à la